AJUDE MINHA INSPIRAÇÃO...

Conversando com minha amiga Di (Simplicidade), comentei que estava sem inspiração para escrever os contos que eu publico no Recanto das Letras (http://recantodasletras.uol.com.br/autores/clasq)...

Ela me deu uma sugestão muito interessante que estou pondo em prática: a de consultar meus leitores.

Então pergunto:

• O que eu deveria escrever?

Fico aguardando sua ajuda. Pode ser um assunto, sinopse de história, ou o que a criatividade sugerir...

Envie como comentário aqui no blog, ou se preferir por email ou msn (escritora.ayla@msn.com).

PAVÊ DE COCO

Partilho com vocês uma receita que aprendi nas aulas de "Educação para o Lar" (sério, sou do tempo que tinha esta disciplina no currículo do ensino médio), e que faz o maior sucesso aqui em casa, tornando-se a sobremesa que tem a minha cara...

PAVÊ DE COCO
Ingredientes:

• 3 1/2 xíc (chá) de açúcar
• 2 cocos ralados
• 1 litro de leite
• 4 colh (sopa) de maisena
• 1/4 kg margarina sem sal
• 500g de bolacha champagne
• 1 pac de açúcar de baunilha
• 6 gemas
• 4 claras

1º Creme:
Fazer um creme com as gemas, leite, maisena, açucar de baunilha e 2 xíc de acúcar. Deixar esfriar.

2º Creme:
Bater a margarina com 1 xíc de açúcar até ficar cremosa.
Juntar o coco ralado cru, do qual se reserva 1 xícara para enfeitar.

Preparo:
Mistura-se os dois cremes.
Colocam-se camadas alternadas de creme e biscoito champagne. A primeira e a última devem ser de creme.

Cobertura:
Merengue das claras com a 1/2 xícara de açúcar restante.
Por fim, o coco ralado reservado.

APRENDIZ DE COZINHEIRA...

Nunca fui muito chegada à "prendas domésticas".

Foi só quando casei que passei a tomar gosto pela culinária. Copiava receitas que depois preparava para o marido e os filhos testarem e aprovarem (ou não).

Também inventei receitas. Tenho por teoria que, com criatividade, utilizando o bom senso e fazendo com amor, quaisquer ingredientes podem se transformar numa saborosa refeição.

Como em todas as famílias, tem receitas que se tornaram tradicionais. Algumas, inclusive, ficaram com a "minha cara", como é o caso do Pavê de Coco com bolacha champagne, que partilharei com vocês na minha próxima postagem.

FRASE PARA REFLEXÃO

Iniciando a semana, um pequeno texto de Paulo Coelho, para nossa reflexão pessoal:

“O homem nunca pode parar de sonhar. O sonho é o alimento da alma, como a comida é o alimento do corpo. Muitas vezes, em nossa existência, vemos nossos sonhos desfeitos e nossos desejos frustrados, mas é preciso continuar sonhando, porque senão nossa alma morre...”

APRENDIZ DE FOTÓGRAFA...

Fotografia me encanta...

Captar as nuances do instante único em que uma determinada cena se apresenta aos nossos olhos. Momento irrepetível que as lentes tornam perene.

No dia 21 expressei meu desejo de pintar a paisagem que vejo da sacada leste. Não consigo pintar - porque nao tenho o dom - mas consigo fotografar. Como fotografei muitas vezes. (aquelas fotos são minhas). Não deixa de ser um modo de exercer meu desejo de retratar a cena que tanto bem faz aos olhos...

Esta foto foi tirada no Passeio Público de Curitiba. Reflexos de sol peneirados pela vegetação incidindo sobre o lago cheio de limo, proporcionou esta imagem. Não é linda?

O JARDIM DAS BORBOLETAS

(Texto atribuído a Mário Quintana)

Quando depositamos muita confiança ou expectativas em uma pessoa, o risco de se decepcionar é grande.

As pessoas não estão neste mundo para satisfazer as nossas expectativas, assim como não estamos aqui, para satisfazer as dela.

Temos que nos bastar… nos bastar sempre e quando procuramos estar com alguém, temos que nos conscientizar de que estamos juntos porque gostamos, porque queremos e nos sentimos bem, nunca por precisar de alguém.

As pessoas não se precisam, elas se completam… não por serem metades, mas por serem inteiras, dispostas a dividir objetivos comuns, alegrias e vida.

Com o tempo você vai percebendo que para ser feliz com outra pessoa, você precisa em primeiro lugar, não precisar dela.

Percebe também que aquela pessoa que você ama (ou acha que ama) e que não quer nada com você, definitivamente, não é o homem ou a mulher da sua vida.

Você aprende a gostar de você, a cuidar de você e, principalmente, a gostar de quem também gosta de você.

O segredo é não correr atrás das borboletas e sim cuidar do jardim para que elas venham até você.

No final das contas, você vai achar, não quem você estava procurando, mas quem estava procurando por você..!

APRENDIZ DE TAPECEIRA...

Sempre gostei de artesanato. Mas me sentia limitada... Sem talento. Até descobrir a tapeçaria.

Bordar é simples. Escolhe-se um modelo, passa para a tela, usa as cores e os pontos recomendados e está pronto o tapete.

Fiz diversos tapetes, com pontos variados. Mas quando descobri o arraiolo, me identifiquei, e a partir de então tenho preferido trabalhar com ele...

Nas fotos, amostras de meu trabalho como aprendiz de tapeceira...

DO LADO LESTE...

Eis o que eu vejo do lado leste de minha casa...

Existe uma sacada que não está na planta original. Foi por um erro na execução que abriram uma porta. Bendito erro! Quando vimos a paisagem não deixamos que fosse fechada.

Meu sonho era ter o dom de pintar e poder reproduzir o que meus olhos viam... Sentava ali na sacada e ficava olhando o sol refletido no mar, imaginando qual mistura de cores produziria tamanho esplendor.

Acabei desistindo. Mas a paisagem está ai para quem quiser vir pintá-la...

Quem sabe a minha amiga Joyce K, da sala do Cantinho, não se habilita....!!!

CANÇÃO DE NINAR PARA O NENÊ QUE VAI NASCER

Filho,

ainda não te vimos, não te tocamos

não sabemos nem mesmo se és menino ou menina

mas nós já te amamos.

Te amamos

desde o momento em que planejamos te ter

porque passaste a existir

nos nossos sonhos, nos nossos planos.

Te amamos

nos movimentos – sinal de vida

da tua vida que palpita

no desejo de nascer

de fazer-te criança no meio de nós.

Te amamos

por seres o nosso filho,

conseqüência do bem-querer

que existe entre teu pai e tua mãe.

Te amamos

pela riqueza que trarás

a nós – tua família

e ao mundo.

Nós te aguardamos na alegria,

com amor.

Sê bem-vindo, filho!

APRENDIZ DE ESCRITORA...

Desde jovem sonhei ser escritora. Escrevi muita coisa ao longo dos anos. Alguns guardei e outros destruí.

Faz umas semanas, tomei coragem e comecei a postar os escritos antigos que fui recolhendo.

Percebendo que eram bem aceitos, recomecei a escrever, criando novos contos.

E agora, dentre novos e antigos, estou com um acervo que vai crescendo e pode ser lido e comentado no seguinte endereço:

http://recantodasletras.uol.com.br/autores/clasq

OLHANDO A ILHA...

Inicio a postagem deste blog mostrando esta bela paisagem que visualizo da janela de minha sala...

Lá ao fundo, sob a auréola das brancas nuvens, a ilha de Santa Catarina...

Eu aqui neste meu recanto verde, sou acima de tudo APRENDIZ...

E que assim seja pra sempre!